تبوله سوريه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 5 أكواب من البقدونس
- كوب من أوراق النعناع (مفروم)
- 5 حبات طماطم مقطعه
- 4 بصلات خضر مقطعه
- 0.25 كوب عصير ليمون
- 0.5 كوب زيت زيتون
- 0.25 كوب برغل
- ملعقه صغيره فلفل اسود
- ملعقه من الملح
-
1
يغسل البقدونس ويجفف ويفرم ناعم جدا ثم يضاف الى النعناع المفروم ثم تقطع الطماطم قطع صغيره وننقع البرغل لمده ربع ساعه ثم نضع جميع المكونات بعد فرهمها ناعم مع بعض
-
2
ونضيف البرغل بعد النقع عليهم ثم زيت الزيتون والليمون ثم الملح والفلفل وتقلب جميع المكونات وتصبح جاهزه